Proč je čínský česnek nejlepší?
Jul 04, 2024
Čínský česnek je považován za nejlepší, a to především z následujících důvodů:
Plocha výsadby a produkce: Oblast pěstování česneku v Číně a celková produkce jsou na prvním místě na světě podle absolutní výhody a výnos na jednotku má také větší výhodu a má absolutní konkurenceschopnost na mezinárodním trhu. Vnitrostátní pěstební plocha česneku zůstala šest po sobě jdoucích let nad 12 miliony mu a produkce zůstala vysoká šest po sobě jdoucích let.
Vynikající kvalita: Po celé Číně jsou bohaté odrůdy česneku, jako je česnek Jinxiang, česnek Cangshan atd., které jsou známé svou jedinečnou kvalitou. Jinxiang česnek je velký a plný, pikantní, křupavý a šťavnatý a má vysokou nutriční hodnotu. Cangshan česnek je známý svou bílou slupkou, velkou hlavou, tenkou slupkou jako papír, čistými vlastnostmi nefritu, bohatou výživou, s vysokým obsahem alicinu.
Silná exportní kapacita: Čína je jedním z nejvýznamnějších světových exportérů česneku, roční objem exportu česneku se udržuje mezi 1,5 miliony a 2,5 miliony tun, exportní trhy více než 160 zemí a regionů. Čínský česnek díky své velké velikosti, dobrému vzhledu, pikantní chuti, nízké ceně a dalším výhodám dosáhl v importovaném česnekovém šampionovi jednou podíl na trhu 97 %.
Přípravky na ochranu zeměpisných označení: Česnek z mnoha míst byl identifikován jako přípravky na ochranu národního zeměpisného označení, jako je česnek Jinxiang a česnek Cangshan, a díky jedinečnému zeměpisnému prostředí a půdním podmínkám v těchto oblastech je lokálně produkovaný česnek vyšší kvality.
Hluboké zpracování a rozvoj industrializace: V posledních letech je technologie hlubokého zpracování česneku stále více ceněna, což podporuje místní sociální a ekonomickou výstavbu a přispívá také k cílenému zmírňování chudoby a revitalizaci venkova. Například česnek Jinxiang lze nejen jíst syrový, ale také zpracovávat na mletý česnek, česnekové vločky, česnekový prášek, česnekový olej, allicin a další produkty, které jsou široce používány v potravinách, nápojích, každodenních chemikáliích, kosmetice, zdravotní péči a lékařství a další obory.
Abych to shrnul, čínský česnek má významné výhody v oblasti výsadby, výnosu, kvalitě, exportní kapacitě a hlubokém rozvoji zpracování a industrializace, takže je považován za nejlepší česnek na světě.
