Může konzumace česneku zabránit COVID-19? Pravda je...

Česnek je běžné koření v kuchyni. Česnek by se měl podávat s knedlíky, česnek s nudlemi, česnek s horkým hrncem a česnek s grilem. Bez česneku není duše.

V „přírodní historii“ je zaznamenáno, že česnek byl do mé země dovezen během dynastie Han a má za sebou tisíce let. V minulosti byl česnek jen jednoduchou a malou rolí na jídelním stole, ale nyní se změnami v situaci prevence a kontroly epidemie začalo mnoho lidí počítat s tím, že budou jíst česnek, aby zabránili covidu-19. strach, že se při troše nedbalosti připojí ke „stádu“.

Může každodenní nošení plátků česneku do úst nebo dokonce konzumace velkého množství česneku zabránit COVID-19? Jak může česneková příchuť zůstat „voňavá“ po dlouhou dobu? Tento článek bude hovořit o česneku.

Může konzumace česneku zabránit COVID-19?

Důvod, proč se říká, že konzumací česneku jako prevence COVID-19, je ten, že česnek obsahuje česnekový olej, jehož hlavní složkou je allicin.

Allicin je štiplavý zápach a těkavý organický sulfid, který má určité biologické aktivity, nejen že dokáže odolávat oxidaci, snižuje krevní tlak, snižuje hladinu tuku v krvi, protinádorově, ale má také antibakteriální účinky, plísně, viry a parazity mají zjevný inhibiční účinek. .

Kromě toho studie také uvedla, že mezi bioaktivním místem allicinu a serinovou proteázou se vytvářejí vodíkové vazby, aby se snížila infekce nového koronaviru a zabránilo se jeho propuknutí.

Existují také klinické studie, které prováděly kontrolované experimenty na 197 pacientech s COVID-19, z nichž 97 pacientů během léčby užívalo česnekový esenciální olej a dalších 100 pacientů dostávalo pouze konvenční léčbu. Výsledky ukázaly, že pacienti, kteří dostávali česnekový esenciální olej, vykazovali kratší dobu trvání symptomů, negativní testy nukleových kyselin a zlepšené symptomy počítačové tomografie (CT) dříve než pacienti léčení konvenční léčbou.

Musí však být jasné, že všechny extrakty použité ve výše uvedených studiích jsou specifické přísady a stále existuje určitá mezera ve srovnání s česnekem, který obvykle jíme v ústech. Neznamená to, že přímé konzumace česneku může dosáhnout stejného účinku. Problémy však může způsobit i konzumace česneku naslepo.

Přestože je česnek imunomodulátor, existují zprávy, že strava obsahující česnek (syrový nebo drcený) může ovlivnit projevy imunity u lidí a zlepšit imunitu. Ale nejezte česnek často nebo ve velkém množství, abyste předešli viru COVID-19. V současné době stále chybí směrodatný výzkum in vivo a klinické experimentální důkazy, že přímá konzumace česneku může zabránit novému viru koruny.