Filipíny: Místní nabídka česneku je nedostatečná

Filipíny: místní zásoby česneku jsou nedostatkové

Když se na Filipínách trh s cibulí pomalu vzpamatovával z vysoké ceny, česnek začal čelit potenciálnímu problému nedostatku nabídky kvůli vysokým nákladům.

Z cenového monitoringu Ministerstva zemědělství (DA) také vyplývá, že maloobchodní cena lokálně pěstované červené a bílé cibule mírně klesla na 200 pesos až 350 pesos oproti historicky nejvyšší maloobchodní ceně 700 pesos za kilogram během festivalu.

Lidé však v poslední době zaznamenali další kolo zdražování česneku.

V nedávném prohlášení ministerstvo zemědělství uvedlo, že stále více spotřebitelů česneku stále preferuje nákup dováženého česneku v ceně asi 80 pesos za kilogram před místně vypěstovaným a sklizeným česnekem v ceně asi 300 pesos za kilogram.

Nedostatek česneku

Na některých trzích Metro Manila dodavatelé připisovali zvýšené náklady na místně vyráběný česnek nedostatečné nabídce. Podle DA se zásoby místních zemědělských produktů na trhu „výrazně snížily, protože zásoby z loňského roku byly v podstatě vyčerpány během série svátků v prosinci“.