Nakládaný česnek v bubnech zasílán do Turkiye

Nov 08, 2024

news-305-406

Sudový česnek ve slaném nálevu úspěšně naložen - exportován do Turecka

Nutriční hodnota
Bohaté vitamíny: Česnek ve slaném nálevu obsahuje vitamín C, skupinu vitamínů B (jako je vitamín B1, B6 atd.). Vitamin C má antioxidační účinky, může pomoci zvýšit imunitu, podporovat syntézu kolagenu atd. Skupina vitaminů B hraje důležitou roli při udržování normální funkce nervové soustavy a podílí se na energetickém metabolismu.
Minerály: Česnek ve slaném nálevu Obsahuje draslík, fosfor, hořčík a další minerály. Draslík pomáhá udržovat normální činnost srdce a stabilní krevní tlak; Fosfor je důležitou součástí kostí a zubů; Hořčík se podílí na řadě enzymatických reakcí a je nepostradatelný pro normální fyziologické aktivity těla.
Sloučeniny obsahující síru: česnek sám o sobě je bohatý na různé sloučeniny obsahující síru, jako je alliin atd., i když se obsah může po vytvrzení v solném roztoku změnit, stále si zachovává některé části. Tyto sloučeniny obsahující síru mají potenciální roli v antibakteriální a lipidové regulaci.

 

Mohlo by se Vám také líbit